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Hamburguesa de Quinoa

Hamburguesa de Quinoa

Recetas veganas fáciles, ricas, bajas en grasa y sin colesterol. Mejora tu salud. Come sano con Raquel Caja.

Ingredientes:
-1 taza de quinoa
-2 tazas de agua
-1 caldo vegetal concentrado
-1/2 cebolla picada
-1 zanahoria picada
-1 cucharadita de albahaca seca picada
-1/2 taza de avellanas molidas
-4 cucharadas de salsa de tomate
-1 cucharadita de pimentón de la vera
-1 cucharadita de ajo en polvo
-4 cucharadas de maicena (opcional)
-sal al gusto
-2 cucharadas de aceite de oliva